Курица жареная в кисло-сладком соусе

Яркое блюдо азиатской кухни — сочная курица в насыщенном кисло‑сладком соусе с овощами. Нежные кусочки куриного филе, обжаренные до лёгкой румяной корочки, гармонично сочетаются с хрустящими овощами и многогранным соусом, в котором переплетаются фруктовые ноты, лёгкая кислинка и деликатная сладость. Блюдо отличается балансом вкусов и текстур: от нежной курицы до хрустящего перца. Подаётся с ароматной зеленью и белым и жасминовым рисом.