Нем с овощами
Традиционное вьетнамское блюдо в азиатском стиле — нежные рулетики из рисовой бумаги с сочной овощной начинкой. Хрустящая оболочка из рисовой бумаги контрастирует с мягкой, ароматной начинкой, насыщенной вкусами свежих овощей и пряных специй. Лёгкое, но сытное блюдо идеально подходит как закуска или лёгкий ужин. Доступно в вегетарианской/веганской версии.
210 ₽60 г
Креветки Панко в азиатском стиле
Изысканная закуска с контрастом текстур: нежное мясо креветок в воздушной хрустящей корочке из японских сухарей панко. Лёгкая панировка создаёт аппетитный золотистый слой, сохраняя сочность морепродуктов. Блюдо дополняется пикантным азиатским соусом, в котором гармонично сочетаются солоноватые, сладкие и острые ноты. Идеален как стартер или лёгкая закуска к вину и освежающим напиткам.
680 ₽150 г
Нем с манго и креветками
Изысканная вариация вьетнамских рулетиков нем — гармоничное сочетание нежной креветки, сочного манго и свежих овощей в тонкой рисовой бумаге. Сладковатая мякоть манго оттеняет морской вкус креветок, а хрустящие овощи придают блюду освежающую текстуру. Лёгкий азиатский соус с нотами лайма и чили завершает композицию, создавая многогранный вкус с деликатной остротой. Идеальная закуска для ценителей свежих, сбалансированных сочетаний.
360 ₽70 г
Нем с курицей
Классические вьетнамские рулетики нем — сочная куриная начинка в нежной рисовой бумаге. Хрустящая корочка (при обжаривании) или деликатная мягкость (в свежем варианте) оболочки контрастирует с ароматной начинкой из нежного куриного филе, свежих овощей и пряных трав. Блюдо подаётся с пикантным азиатским соусом, раскрывающим вкус каждого ингредиента.
280 ₽60 г